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  • 绿色环保食品添加剂为面食制品树立安全防线

    面条作为我国的传统面食制品,其加工过程离不开各类添加剂的作用。据了解,目前使用的面条添加剂如增白剂、强筋剂、抗氧化剂等大多是由化学改良剂组成,存在安全隐患。因此,食品行业和消费者迫切需要健康安全的面条添加剂,而酶制剂作为一种天然的生物制品,
    2017-01-17   

  • 为什么说日本人吃拉面都会先喝汤呢

    说起我国的面条种类,什么兰州拉面、岐山臊子面、武汉热干面、重庆小面、山西刀削面……你一定能不喘气地报上一大串名字来。但是,你知道吗?在日本,一碗拉面也有千变万化的口味。今天,所长就来和小伙伴们聊一聊日本拉面。为什么日本人吃拉面都会先喝汤?日
    2017-01-17   

  • 2017年或成为小麦粉市场的拐点之年

    从2013年开始,国内小麦粉加工企业就开始整合,产能严重过剩的状态有所好转,但由于近几年国内小麦粉终端消费不断下降,面粉价格并没有因供应减少的预期而获得支撑。阻碍价格上升的最大原因就是终端需求不给力,那么,未来小麦粉需求何时能够触底反弹呢?
    2017-01-17   

  • “长来长往” 兴化面条

    江苏兴化地处江淮,餐饮淮扬“味”浓,食文化丰富,特别是那“皮包水”的早茶文化。如果说兴化早茶是兴化的食文化,那兴化面条则是兴化的亮丽风景。兴化城小,但街街巷巷不少,就像小城的血脉,正因了这些街巷才让小城充满旺盛生命力。早上,天还没放亮,街街
    2017-01-17   

  • 行走的面条 带着面条走出的一带一路

    8月24日,以“爱阅读,爱生活”为主题的第十四届北京国际图书节在北京顺义新国展中心隆重开幕。在“名家大讲堂”的首场讲座,作家崔岱远从咱们老百姓常吃的“面条”角度讲起了丝绸之路。小麦原来是西亚舶来品,所以才有了“胡饼”和“胡说”说起丝绸之路,
    2017-01-17   

  • 漫话中华面食

    在中国漫长的饮食历史中,面食出现的时间相对较晚。小麦的种植始于公元前7000年左右的西亚地区。对中国而言,麦是舶来品。所以《说文解字》解释麦字为“来也”,“来”是麦的本名,小麦是外来作物,是通过早期的丝绸之路传到中国来的。麦字在商代甲骨文中
    2017-01-17   

  • 山西面食一绝 双色剪刀面的家常做法

    山西剪刀面是赫赫有名的面食小吃。剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因为剪出的面条呈鱼形,也叫剪鱼子。和了两种面团,一种原味,一种菠菜面~只要有一把剪刀在手,不愁吃不到好吃有特色的山西面食。山西面食一绝双色剪刀面的家常做法1.菠菜一小把,去
    2017-01-17   

  • 中国发酵面食的魅力

    要说发酵面食的魅力,主要还是归功于人类使用了数千年的酵母菌。酵母与面团混合发酵后,不仅仅能让面食更加膨松、美味。更可以让面团更加营养,发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤
    2017-01-17   

  • 高密优质农产品走俏国际市场

    在美国市场门槛不断抬高的形势下,高密市的冷冻菠菜出口量却逐年增大,2013年出口464批次1.12万吨,出口量占到了全国输美市场份额的60%以上。“这样好的出口形势,是我们这些年推行标准化生产提高产品质量的结果。”潍坊泰华食品有限公司总经理
    2017-01-17   

  • 我公司员工获得2012年度“高密十大杰出青年职工”称号

    我公司员工获得2012年度“高密十大杰出青年职工”称号由高密市委宣传部、市人力资源与社会保障局、市广播电视中心、潍坊日报社高密分社、团市委、市青联共同主办的第九届“高密十大杰出青年”评选活动拉开帷幕。这次评选活动坚持面向“一线一流”,坚持方
    2017-01-13   

  • 第三届技术比武大赛

    第三届技术比武大赛我司第三届技术比武大赛如期举行。各界人士纷纷表示祝贺。员工赛出了水平,赛出了一家人的亲情...
    2017-01-13   

  • 望乡杯”春节够级大赛圆满结束

    望乡杯”春节够级大赛圆满结束2月1日——3月1日,由山东望乡食品有限公司独家冠名、高密市够级协会主办的“望乡杯”春节够级大赛经过预赛、复赛环节紧张激烈的角逐,于3月1日中午圆满结束,红黄蓝亲子园代表队获得冠军。本次活动时间集中在春节前后,前
    2017-01-13   

  • 强强联合 互利共赢

    强强联合互利共赢6月12日,山东望乡食品有限公司与山东果润食品股份有限公司在我公司签署了战略合作协议,公司董事长、总经理王克武和山东果润食品有限公司孙总经理,分别代表合作双方在协议书上签字。签字仪式在我公司会议室进行。山东果润食品股份有限
    2017-01-13   

  • 潍坊市粮食局、粮食行业协会领导莅临公司考察

    潍坊市粮食局、粮食行业协会领导莅临公司考察2014年7月8日,潍坊市粮食局孙局长、周科长及粮食行业协会会长等领导莅临我公司参观指导。公司董事长、总经理王克武向客人介绍了我公司的整体情况以及未来发展前景,陪同领导逐一参观了各个生产车间。他们对
    2017-01-13   

  • 山东市场普通小麦价格基本稳定

    山东市场普通小麦价格基本稳定据农业部门监测,3月上旬,山东市场普通小麦价格基本稳定,其中面粉企业平均收购价2160元/吨左右;优质小麦价格略有回落,商贸企业济南17出库价2530元/吨,每吨下跌10元。从各地市场来看:德州地区2011年本地
    2017-01-13   

  • 五一劳动节公司组织员工出游

    五一劳动节公司组织员工出游五月一日公司组织各个部门优秀员工一共62人到沂水地下大峡谷、天马岛旅游。此次活动也丰富了员工的业余生活,增强了部门之间的沟通协作,让望乡这个大家庭更加和谐,从而更好提升企业凝聚力。
    2017-01-13   

  • 我公司召开2012年度全体员工总结表彰大会

    我公司召开2012年度全体员工总结表彰大会董事长兼总经理王克武同志及其他领导出席大会并发表重要讲话公司对各部门优秀先进员工进行表彰先进员工发表演讲
    2017-01-13   

  • 旗开得胜 凯旋归来 记望乡食品首届拓展培训营

    旗开得胜凯旋归来记望乡食品首届拓展培训营2013年6月1日至6月2日,公司组织中层领导及经销商一行到日照九仙山进行了首届销售拓展培训。在培训讲师的带领下,参训人员进行了破冰团建、背摔、高空断桥、急速60秒、盲阵等拓展项目,并且每位参训人
    2017-01-13   

  • 首届“望乡”杯广场舞大赛

    首届“望乡”杯广场舞大赛为活跃群众文化生活,加强高密人文建设,以党的十八大精神为指导,以“舞动凤城,快乐百姓”为主题,由各镇街区党(工)委、高密电视台承办,山东望乡食品有限公司冠名的“望乡”杯广场舞定于2013年6月至10月期间在城区广场
    2017-01-13   

  • 潍坊粮食局领导到我公司观摩考察

    潍坊粮食局领导到我公司观摩考察8月22日,潍坊隆泰食品有限公司一行五人在潍坊、高密两市粮食局领导的陪同下来我公司观摩考察,在参观过程中公司董事长王克武先生介绍了公司三大产品线工艺流程和现场生产组织情况,带领各位领导一一参观了各个生产车间,参
    2017-01-13   

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